Čokoladne zvezdice
Potrebujemo:
300g moke (pol pirine in pol pšenične)
1 pecilni prašek
100 g čokolade z lešniki
50 g bele čokolade
100 g rjavega sladkorja
50 g sladkorja v prahu
70 g kokosa
1 jajce
250 g masla
300g moke (pol pirine in pol pšenične)
1 pecilni prašek
100 g čokolade z lešniki
50 g bele čokolade
100 g rjavega sladkorja
50 g sladkorja v prahu
70 g kokosa
1 jajce
250 g masla
Priprava:
Moko s pecilnim praškom presejemo v skledo. Dodamo stepeno jajce, oba sladkorja, maslo in kokos. Na hitro umesimo testo, ki mu dodamo koščke čokolade in še enkrat na hitro umesimo, da se razporedijo po testu. Testo damo vsaj za pol ure v hladilnik. Ohlajeno testo razvaljamo in izrežemo zvezdice, ki jih pečemo pri 180 °C 8 minut, da enakomerno porjavijo. Pa dober tek :)
Moko s pecilnim praškom presejemo v skledo. Dodamo stepeno jajce, oba sladkorja, maslo in kokos. Na hitro umesimo testo, ki mu dodamo koščke čokolade in še enkrat na hitro umesimo, da se razporedijo po testu. Testo damo vsaj za pol ure v hladilnik. Ohlajeno testo razvaljamo in izrežemo zvezdice, ki jih pečemo pri 180 °C 8 minut, da enakomerno porjavijo. Pa dober tek :)
Tudi kot ideja za darilo:
