Ferrero Rocher vs Raffaello
Sladica, ki naredi vtis
Potrebujemo:
Vodne balončke
Belo čokolado
Temno čokolado/čokolado za kuhanje
Kokos
Nasekljane pražene lešnike
Kokosovo kremo (jaz uporabim šparovo ali Lidlovo, lahko uporabite tudi belo Linolado, ki ji primešate žlico kokosa)
Čokoladno kremo (Nutella oz. v tem primeru sem uporabila Lidl delux kremo s temno čokolado in delčki kakava/oz. z delčki praženih lešnikov)
Kroglice raffaella in ferrero rocher-ja za okrasitev
Potrebujemo:
Vodne balončke
Belo čokolado
Temno čokolado/čokolado za kuhanje
Kokos
Nasekljane pražene lešnike
Kokosovo kremo (jaz uporabim šparovo ali Lidlovo, lahko uporabite tudi belo Linolado, ki ji primešate žlico kokosa)
Čokoladno kremo (Nutella oz. v tem primeru sem uporabila Lidl delux kremo s temno čokolado in delčki kakava/oz. z delčki praženih lešnikov)
Kroglice raffaella in ferrero rocher-ja za okrasitev
Priprava:
Tole simpatično sladico zlahka pripravite doma. Priprava ni zahtevna, učinek pa je zelo všečen :)
Sestavine je težko točno določiti, okvirno pa se potrebuje za eno košarico (velikosti povprečnega vodnega balončka) za polnilo slabo žlico kremnega namaza in približno pol dl smetane za stepanje.
Za čokoladno lupinico stopimo belo oz. temno čokolado (lahko čokolado za kuhanje). Počakamo, da se malo ohladi, da nam balončki ne bi počili, nato (z zrakom) napolnjen vodni balonček do polovice dobro pomočimo v čokolado in odložimo na pladenj obložen s papirjem za peko. Pustimo da se čokolada strdi (najhitreje v zamrzovalniku).
Ko je čokolada strjena, ponovimo vajo (ponovno pomočimo v čokolado) in posujemo s kokosom/nasekljanimi lešniki, damo na papir za peko in počakamo, da se čokolada dobro strdi (damo v hladilnik ali zamrzovalnik).
Med tem časom pripravimo kremo. Zmešamo kremni namaz in nestepeno sladko smetano (pazimo, da se nam zmes ne sesiri). Ko so čokoladne košarice strjene balonček nežno stiskamo, da čokolada odstopi od njega, nato ga predremo in poberemo počene ostanke. Napolnimo s kremo in okrasimo z »original« kroglico. Pa dober tek:)
Tole simpatično sladico zlahka pripravite doma. Priprava ni zahtevna, učinek pa je zelo všečen :)
Sestavine je težko točno določiti, okvirno pa se potrebuje za eno košarico (velikosti povprečnega vodnega balončka) za polnilo slabo žlico kremnega namaza in približno pol dl smetane za stepanje.
Za čokoladno lupinico stopimo belo oz. temno čokolado (lahko čokolado za kuhanje). Počakamo, da se malo ohladi, da nam balončki ne bi počili, nato (z zrakom) napolnjen vodni balonček do polovice dobro pomočimo v čokolado in odložimo na pladenj obložen s papirjem za peko. Pustimo da se čokolada strdi (najhitreje v zamrzovalniku).
Ko je čokolada strjena, ponovimo vajo (ponovno pomočimo v čokolado) in posujemo s kokosom/nasekljanimi lešniki, damo na papir za peko in počakamo, da se čokolada dobro strdi (damo v hladilnik ali zamrzovalnik).
Med tem časom pripravimo kremo. Zmešamo kremni namaz in nestepeno sladko smetano (pazimo, da se nam zmes ne sesiri). Ko so čokoladne košarice strjene balonček nežno stiskamo, da čokolada odstopi od njega, nato ga predremo in poberemo počene ostanke. Napolnimo s kremo in okrasimo z »original« kroglico. Pa dober tek:)
