Gurmanije kar tako..za vsak dan
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT

Hrustljavo arašidovo maslo

Hrustljavo in odličnega okusa..kar tako za vsak dan
 
Potrebujemo:
(za manjši kozarček)
400 g praženih arašidov (lahko jih sami spražite v ponvi ali pečici)
​3 žlice arašidovega olja (ali katerega drugega nevtralnega olja)
​Sol pol okusu (pazite, da pri uporabi slanih arašidov)
Picture
Priprava:

Priprava arašidovega masla je zelo preprosta. Vse kar potrebujete je le dober sekljanik...in nikoli več ga ne boste kupovali.

​Pri nakupu arašidov imamo več možnosti-najbolje, da kupite nepražene in neslane arašide. Kupite lahko tudi suho pražene arašide, ki so brez dodane soli in brez dodane maščobe. Če arašide pražimo sami (v ponvi ali pečici), jih pred uporabo ohladimo.

​350 g arašidov damo v sekljalnik in pričnemo z miksanjem. Vsake toliko odstranimo pokrov in premešamo. Na polovici (ko so arašidi še dokaj drobni) priprave dodamo olje. Količina olja je odvisna od želene gostote arašidovega masla. Dodamo tudi sol. Miksamo toliko časa, da dobimo gladek namaz. Na koncu dodamo še preostanek arašidov in hitro zmiksamo, da dobimo hrustljavo arašidovo maslo. Pa dober tek :)
Picture
Proudly powered by Weebly
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT