Kandirane limone
Potrebujemo:
2 bio limoni
200 ml vode
200 g sladkorja
2 bio limoni
200 ml vode
200 g sladkorja
Priprava:
V širšo posodo nalijemo vodo in sladkor ter zavremo. Nato pustimo da rahlo vre še 5 minut.
Med tem časom operemo limoni. Odrežemo jima stranska dela in narežemo na rezine debeline 3 mm. Odstranimo morebitne pečke.
Rezine limone položimo v sladkorni sirup, tako da so prekrite s sirupom in kuhamo približno 10 minut, da se limone zmehčajo.
Pustimo da se ohladijo na sobno temperaturo, nato jih skupaj s sirupom hranimo na hladnem v steklenem kozarcu. Porabimo jih v 14 dneh.
Tako pripravljene limone lahko uporabimo v pecivu, sladoledu, za dekoracijo, pri peki piščanca itd.. Pa dober tek :)
V širšo posodo nalijemo vodo in sladkor ter zavremo. Nato pustimo da rahlo vre še 5 minut.
Med tem časom operemo limoni. Odrežemo jima stranska dela in narežemo na rezine debeline 3 mm. Odstranimo morebitne pečke.
Rezine limone položimo v sladkorni sirup, tako da so prekrite s sirupom in kuhamo približno 10 minut, da se limone zmehčajo.
Pustimo da se ohladijo na sobno temperaturo, nato jih skupaj s sirupom hranimo na hladnem v steklenem kozarcu. Porabimo jih v 14 dneh.
Tako pripravljene limone lahko uporabimo v pecivu, sladoledu, za dekoracijo, pri peki piščanca itd.. Pa dober tek :)