Kinder surprise
Za male in velike otroke
Potrebujemo:
(6-8 polovičk)
100 g mlečne čokolade
100 g bele čokolade
Za polnilo:
Pisani čokoladni bonbončki
Čokoladno-lešnikova krema
Krema:
(Čokoladno-lešnikova krema)
100 g mlečne čokolade
2 veliki žlici lešnikovega namaza
Pest sesekljanih praženih lešnikov
80 ml sladke smetane
Potrebujemo:
(6-8 polovičk)
100 g mlečne čokolade
100 g bele čokolade
Za polnilo:
Pisani čokoladni bonbončki
Čokoladno-lešnikova krema
Krema:
(Čokoladno-lešnikova krema)
100 g mlečne čokolade
2 veliki žlici lešnikovega namaza
Pest sesekljanih praženih lešnikov
80 ml sladke smetane
Priprava:
Za polovičke kinder jajčk raztopimo obe vrsti čokolade. Za modelček sem uporabila plastične lupinice Kinder joy. Plastične lupinice premažemo z žličko stopljene mlečne čokolade.
Damo v hladilnik (zamrzovalnik, da se čokolada strdi. Nato premažemo še z belo čokolado in počakamo, da se tudi ta čokolada strdi (glede na to da bo mlečna čokolada hladna, se bo tudi bela čokolada zelo hitro strdila.
Ko imamo pripravljene čokoladne polovice, jih napolnimo s poljubnim nadevom. Polovice najlažje zlepimo tako, da jih za trenutek postavimo na toplo površino (npr. vroč pokrov, krožnik).
Potrebno je le toliko, da se rob čokoladne lupinice le rahlo stopi, nato zlepimo po dve skupaj (pomagate si lahko s papirjem za peko ali kuhinjsko brisačko, da ne boste imeli preveč prstnih odtisov).
Za polovičke kinder jajčk raztopimo obe vrsti čokolade. Za modelček sem uporabila plastične lupinice Kinder joy. Plastične lupinice premažemo z žličko stopljene mlečne čokolade.
Damo v hladilnik (zamrzovalnik, da se čokolada strdi. Nato premažemo še z belo čokolado in počakamo, da se tudi ta čokolada strdi (glede na to da bo mlečna čokolada hladna, se bo tudi bela čokolada zelo hitro strdila.
Ko imamo pripravljene čokoladne polovice, jih napolnimo s poljubnim nadevom. Polovice najlažje zlepimo tako, da jih za trenutek postavimo na toplo površino (npr. vroč pokrov, krožnik).
Potrebno je le toliko, da se rob čokoladne lupinice le rahlo stopi, nato zlepimo po dve skupaj (pomagate si lahko s papirjem za peko ali kuhinjsko brisačko, da ne boste imeli preveč prstnih odtisov).
Priprava Kreme:
Za čokoladno-lešnikovo kremo najprej segrejemo sladko smetano (skoraj do vretja). Nato jo prelijemo po koščkih mlečne čokolade in počakamo, da se čokolada povsem raztopi in postane homogena.
Dodamo dve žlici lešnikovega namaza (npr. Nutellla) in pražene sesekljane lešnike. Premešamo in pustimo da se dobro ohladi in strdi. Pred uporabo kremo razrahljamo tako, da jo na hitro premešamo z mešalnikom. Pa dober tek :)
Za čokoladno-lešnikovo kremo najprej segrejemo sladko smetano (skoraj do vretja). Nato jo prelijemo po koščkih mlečne čokolade in počakamo, da se čokolada povsem raztopi in postane homogena.
Dodamo dve žlici lešnikovega namaza (npr. Nutellla) in pražene sesekljane lešnike. Premešamo in pustimo da se dobro ohladi in strdi. Pred uporabo kremo razrahljamo tako, da jo na hitro premešamo z mešalnikom. Pa dober tek :)
