Gurmanije kar tako..za vsak dan
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT

Kokosov puding

Potrebujemo:
​(za  2-3 skodelice)
500 ml kokosovega mleka
1 prašek za vanilin puding
3 žlice sladkorja
Vanilin pasta

2 žlici fino mlete kokosove moke
Nastrgan kokos za dekoracijo, marmelada, malinovec
Picture
Priprava:

Današnja sladica naj vas ponese v otroštvo. Za vas sem pripravila kokosov puding. Za pripravo sem uporabila prašek za vaniljev puding, ki sem ga obogatila s slastno vaniljevo pasto in kokosom.

Namesto "navadnega" mleka sem uporabila kokosovo mleko, ki kar kliče po poletju.

Približno 100 ml mleka damo v skodelico, v katero dodamo tudi sladkor, prašek za puding in vaniljevo pasto. Premešamo, da dobimo gladko zmes brez grudic. Preostanek mleka zavremo.

V vrelo kokosovo mleko zakuhamo pripravljeno zmes. Kuhamo 2 minuti in pri tem ves čas mešamo z metlico. Kuhan puding odstavimo in dodamo fino mleto kokosovo moko. Premšamo in nalijemo v pripravljene skodelice. V teh vročih dneh počakamo, da se puding povsem shladi. Postrežemo z nastrganim kokosom, marmelado, malinovcem...Pa dober tek :)

Picture
Proudly powered by Weebly
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT