Kostanjevi kozarčki
Potrebujemo:
(za 4-6 kozarčkov)
300 g kuhanega in olupljenega kostanja
200 g bele linolade
350 g kremne rikote
250 ml sladke smetane
1-2 žlici sladkorja (po okusu)
Čokolada za posip
(za 4-6 kozarčkov)
300 g kuhanega in olupljenega kostanja
200 g bele linolade
350 g kremne rikote
250 ml sladke smetane
1-2 žlici sladkorja (po okusu)
Čokolada za posip
Priprava:
Sezona kostanja je tu in s tem otvoritev kostanjevih sladic. Tokrat ena zelo enostavna, kremasta in odlična. Količina zadošča za 6 manjših kozarčkov (ali 4 nekoliko večje).
Za pripravo potrebujemo kuhane kostanje. Kostanje skuhamo in olupimo (lahko pa kupimo že olupljene kostanje), nato jih zmeljemo v gladko kremo. Dodamo linolado in ponovno zmešamo. Na koncu na roke primešamo še kremno rikoto, ki poskrbi, da je sladica lahka in še bolj kremasta. Hkrati doda sladkobo in svežino.
Sladico dopolnimo s stepeno sladko smetano, ki jo po okusu sladkamo. Na koncu sladico potrosimo še s koščki čokolade.
Sezona kostanja je tu in s tem otvoritev kostanjevih sladic. Tokrat ena zelo enostavna, kremasta in odlična. Količina zadošča za 6 manjših kozarčkov (ali 4 nekoliko večje).
Za pripravo potrebujemo kuhane kostanje. Kostanje skuhamo in olupimo (lahko pa kupimo že olupljene kostanje), nato jih zmeljemo v gladko kremo. Dodamo linolado in ponovno zmešamo. Na koncu na roke primešamo še kremno rikoto, ki poskrbi, da je sladica lahka in še bolj kremasta. Hkrati doda sladkobo in svežino.
Sladico dopolnimo s stepeno sladko smetano, ki jo po okusu sladkamo. Na koncu sladico potrosimo še s koščki čokolade.
