Mandljevi piškoti
Potrebujemo:
200 g mandljeve moke
80 g sladkorja
2 beljaka
Mandljeva aroma
3 žlice moke
Mandljevi lističi
Sladkor v prahu za posip
200 g mandljeve moke
80 g sladkorja
2 beljaka
Mandljeva aroma
3 žlice moke
Mandljevi lističi
Sladkor v prahu za posip
Priprava:
Ekspresno pripravljeni mandljevi piškoti so kot nalašč za zimske dni.
Za pripravo uporabimo beljake, ki jih stepemo do polovice gostote. Nato dodamo sladkor, malo mandljeve arome in mandljevo moko, ter z lopatico premešamo. Nazadnje dodamo še moko.
S pomočjo žlice oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v mandljevih lističih. Tako pripravljene piškote polagamo na pekač, ki ga obložimo s papirjem za peko.
Pečemo pri 180°C 12 minut.
Ohlajene piškote potrosimo s sladkorjem v prahu. Pa dober tek :)
Ekspresno pripravljeni mandljevi piškoti so kot nalašč za zimske dni.
Za pripravo uporabimo beljake, ki jih stepemo do polovice gostote. Nato dodamo sladkor, malo mandljeve arome in mandljevo moko, ter z lopatico premešamo. Nazadnje dodamo še moko.
S pomočjo žlice oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo v mandljevih lističih. Tako pripravljene piškote polagamo na pekač, ki ga obložimo s papirjem za peko.
Pečemo pri 180°C 12 minut.
Ohlajene piškote potrosimo s sladkorjem v prahu. Pa dober tek :)
