Mille-feuille
Tisoč lističev malo drugače-z domačim sladoledom
Potrebujemo:
Zavoj listnatega testa (najbolje kar tistega zvitega iz hladilnika)
Sladkor v prahu
Domač vaniljev sladoled s karameliziranimi orehi (klik)
Domači kosmiči (klik)
Potrebujemo:
Zavoj listnatega testa (najbolje kar tistega zvitega iz hladilnika)
Sladkor v prahu
Domač vaniljev sladoled s karameliziranimi orehi (klik)
Domači kosmiči (klik)
Priprava:
Listnato testo razpremo in posujemo s sladkorjem v prahu, obrnemo in posujemo sladkor tudi po drugi strani. Damo v hladilnik za toliko časa, da se pečica ogreje na 190-200 °C.
Narežemo na pravokotnike, ki jih zlagamo na pekač. Pečemo približno 15-20 minut oz toliko časa, da sladkor lepo karamelizira in se lističi napihnejo.
Počakamo, da se testo ohladi, nato postrežemo z domačim sladoledom in potrosimo s kosmiči in sladkorjem v prahu. Pa dober tek :)
Listnato testo razpremo in posujemo s sladkorjem v prahu, obrnemo in posujemo sladkor tudi po drugi strani. Damo v hladilnik za toliko časa, da se pečica ogreje na 190-200 °C.
Narežemo na pravokotnike, ki jih zlagamo na pekač. Pečemo približno 15-20 minut oz toliko časa, da sladkor lepo karamelizira in se lističi napihnejo.
Počakamo, da se testo ohladi, nato postrežemo z domačim sladoledom in potrosimo s kosmiči in sladkorjem v prahu. Pa dober tek :)