Oslič iz pečice
Oslič malo drugače
Potrebujemo:
(za dve osebi)
3-4 fileje osliča
Oljčno olje
Sol, poper
Bazilika
Rožmarin
5 strokov česna
Krompir
Bučka
Pest ribanega sira
Rezine limone
Potrebujemo:
(za dve osebi)
3-4 fileje osliča
Oljčno olje
Sol, poper
Bazilika
Rožmarin
5 strokov česna
Krompir
Bučka
Pest ribanega sira
Rezine limone
Priprava:
Fileje osliča osušimo in položimo v naoljen pekač. Solimo in popramo. Na fileje naložimo na kolobarje narezano bučko. Ob straneh dodamo rezine krompirja.
Pokapljamo z oljčnim oljem in začinimo s soljo in poprom, dodamo stroke česna in svež rožmarin. Preko bučk potrosimo riban sir in pekač pokrijemo s folijo, ki jo po prvih 20 minutah pečenja odstranimo.
Pečemo pri 200 °C 30-40 minut. Postrežemo s svežo baziliko in rezinami limone. Pa dober tek :)
Fileje osliča osušimo in položimo v naoljen pekač. Solimo in popramo. Na fileje naložimo na kolobarje narezano bučko. Ob straneh dodamo rezine krompirja.
Pokapljamo z oljčnim oljem in začinimo s soljo in poprom, dodamo stroke česna in svež rožmarin. Preko bučk potrosimo riban sir in pekač pokrijemo s folijo, ki jo po prvih 20 minutah pečenja odstranimo.
Pečemo pri 200 °C 30-40 minut. Postrežemo s svežo baziliko in rezinami limone. Pa dober tek :)