Gurmanije kar tako..za vsak dan
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT

Piščančje tortilje

Potrebujemo:
​
(za 2 osebi)
Piščančji file brez kože
Malo olja
Sol, poper
1 čebula
Manjši por
Strok česna
Čili
Bazilika
Origano
Mix mehiških začimb (po želji)
1 paprika (lahko več različnih
paprik-za lepše barve)
1 oranžen korenček
1 rumen korenček
2 žlici koruze
Gobe (nekaj rezin)
Tortilje (jaz sem uporabila koruzne)
Sveže zelje
Salsa omaka
Picture
Priprava:

​
Sestavine zadostujejo za dve glavni jedi. Čebulo in por drobno sesekljamo in prepražimo na olju. Med tem časom narežemo piščančji file na majhne koščke in ga dodamo k čebuli in poru. Solimo in popramo, ter dodamo čili in česen.

Dodamo (na paličice narezano) zelenjavo (papriko, korenje, gobe in koruzo). Začinimo z baziliko, origanom in po želji dodamo malo mix-a mehiških začimb. Pustimo da se kuha/praži 10-15 minut.

​Med tem časom drobno narežemo zelje. Tortilje popečemo (segrejemo) na ponvi (lahko brez olja) in jih napolnimo z nadevom in zeljem. Postrežemo s svežo solato ali poljubno prilogo in salsa omako. Pa dober tek :)


Picture
Picture
Proudly powered by Weebly
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT