Polentne palčke
Potrebujemo:
Dve skodelici polente
Sol
Poper
Pest parmezana
Pest ribanega sira
Šop drobnjaka
Oljčno olje
Dve skodelici polente
Sol
Poper
Pest parmezana
Pest ribanega sira
Šop drobnjaka
Oljčno olje
Priprava:
Polento skuhamo po navodilih na embalaži, solimo, popramo, dodamo sesekljan drobnjak in malo oljčnega olja. Premešamo in dodamo riban parmezan. Polento zlijemo v kvadraten model (pekač…).
Višina polente naj bo pribl. 2 cm. Pustimo da se polenta ohladi in strdi. Nato jo narežemo na paličice in posujemo s sirom. Pečemo pri 220 °C toliko da se sir raztopi in rahlo zapeče (dobrih pet minut). Pečene paličice potrosimo s svežim drobnjakom in še vroče postrežemo. Pa dober tek :)
Polento skuhamo po navodilih na embalaži, solimo, popramo, dodamo sesekljan drobnjak in malo oljčnega olja. Premešamo in dodamo riban parmezan. Polento zlijemo v kvadraten model (pekač…).
Višina polente naj bo pribl. 2 cm. Pustimo da se polenta ohladi in strdi. Nato jo narežemo na paličice in posujemo s sirom. Pečemo pri 220 °C toliko da se sir raztopi in rahlo zapeče (dobrih pet minut). Pečene paličice potrosimo s svežim drobnjakom in še vroče postrežemo. Pa dober tek :)
