Študentska tunina
Spomini na študentska leta
Potrebujemo:
(za 4 krožnike)
6 večjih krompirjev
5 šopov čemaža
(vsak šop po cca 40 listov)
20 g masla
2 veliki žlici kisle smetane
500 ml zelenjavne jušne osnove
Sol, poper
Kos nekaj dni starega kruha
(za popečene kocke)
3 žlice oljčnega olja
Črni sezam
Poljuben riban sir
Potrebujemo:
(za 4 krožnike)
6 večjih krompirjev
5 šopov čemaža
(vsak šop po cca 40 listov)
20 g masla
2 veliki žlici kisle smetane
500 ml zelenjavne jušne osnove
Sol, poper
Kos nekaj dni starega kruha
(za popečene kocke)
3 žlice oljčnega olja
Črni sezam
Poljuben riban sir
Priprava:
Le kdo v študentski letih ne posega po konzervi tune in testeninah :D Tokrat sem vam pripravila malo bolj izpolnjeno verzijo te priljubljene jedi, ki kljub dodani vrednosti ohrani enostavnost priprave.
Segrejemo oljčno olje in popečemo na rezine narezane jajčevce (velikosti cca 2x2 cm). Dodamo začimbe in semena. Nato dodamo tunino in malo popražimo, nato dodamo paradižnikov koščke.
Med tem časom skuhamo testenine po navodilih proizvajalca. Kuhane testenine odcedimo in dodamo k omaki. Malo pokuhamo, nato dodamo svežo špinačo, dvakrat premešamo, potrosimo s semeni in dodamo koščke sira Brie. Pa dober tek :)
Le kdo v študentski letih ne posega po konzervi tune in testeninah :D Tokrat sem vam pripravila malo bolj izpolnjeno verzijo te priljubljene jedi, ki kljub dodani vrednosti ohrani enostavnost priprave.
Segrejemo oljčno olje in popečemo na rezine narezane jajčevce (velikosti cca 2x2 cm). Dodamo začimbe in semena. Nato dodamo tunino in malo popražimo, nato dodamo paradižnikov koščke.
Med tem časom skuhamo testenine po navodilih proizvajalca. Kuhane testenine odcedimo in dodamo k omaki. Malo pokuhamo, nato dodamo svežo špinačo, dvakrat premešamo, potrosimo s semeni in dodamo koščke sira Brie. Pa dober tek :)