Ameriška solata
Obvezna oprema vsakega piknika
Potrebujemo:
Mlado belo zelje (manjša glava)
Mlado rdeče zelje (manjša glava)
2-3 korenčke
Sok limone
Nekaj žlic kisle smetane
Nekaj žlic majoneze
Žlička gorčice
Kis po okusu
Sol, poper
Potrebujemo:
Mlado belo zelje (manjša glava)
Mlado rdeče zelje (manjša glava)
2-3 korenčke
Sok limone
Nekaj žlic kisle smetane
Nekaj žlic majoneze
Žlička gorčice
Kis po okusu
Sol, poper
Priprava:
Ameriška solata je nepogrešljiva priloga vsakega piknika. Priprava je zelo enostavna, lahko jo pripravimo v naprej in jo prilagodimo svojemu okusu.
Belo in redeče zelje zelo tanko narežemo/naribamo. Najlažje to naredimo z dobrim lupilnikom za zelenjavo. Ne verjamete?? Preizkusite, ne bo vam žal. Otročje lahko.
Korenje naribamo.
V posodi zmešamo majonezo, kislo smetano, sok limone, žličko gorčice, kis po okusu, ter začinimo. Premešamo. Dodamo narezano zelenjavo in premešamo. Postrežemo hladno.
Sestavine so okvirne in jih prilagodite svojemu okusu. Volumen zelenjave se precej skrči, tako da naj vas začetna polna skleda ne prestraši.
Postrežemo poleg stejkov, reber, žar dobrot..ali kar tako, za vsak dan. Pa dober tek :)
Ameriška solata je nepogrešljiva priloga vsakega piknika. Priprava je zelo enostavna, lahko jo pripravimo v naprej in jo prilagodimo svojemu okusu.
Belo in redeče zelje zelo tanko narežemo/naribamo. Najlažje to naredimo z dobrim lupilnikom za zelenjavo. Ne verjamete?? Preizkusite, ne bo vam žal. Otročje lahko.
Korenje naribamo.
V posodi zmešamo majonezo, kislo smetano, sok limone, žličko gorčice, kis po okusu, ter začinimo. Premešamo. Dodamo narezano zelenjavo in premešamo. Postrežemo hladno.
Sestavine so okvirne in jih prilagodite svojemu okusu. Volumen zelenjave se precej skrči, tako da naj vas začetna polna skleda ne prestraši.
Postrežemo poleg stejkov, reber, žar dobrot..ali kar tako, za vsak dan. Pa dober tek :)
