Piškoti z ovsenimi kosmiči in arašidovim maslom
In vse besede so odveč
Potrebujemo:
100 g masla sobne temperature
150 g arašidovega masla
50 g rjavega sladkorja
100 g sladkorja
Vanilin ekstrakt
Ščep soli
1 večje jajce
100 g ovsenih kosmičev
100 g moke
100 g temne čokolade
Čokolada za okrasitev
Potrebujemo:
100 g masla sobne temperature
150 g arašidovega masla
50 g rjavega sladkorja
100 g sladkorja
Vanilin ekstrakt
Ščep soli
1 večje jajce
100 g ovsenih kosmičev
100 g moke
100 g temne čokolade
Čokolada za okrasitev
Priprava:
Za testo zmešamo vse sestavine razen čokoladnih koščkov/kapljic v kompaktno testo. Nato dodamo koščke čokolade in damo na hladno za vsaj pol ure.
Ko je testo pripravljeno, oblikujemo kroglice, ki jih rahlo sploščimo in jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko. Pečemo pri 200 °C 12 minut oz. toliko časa da se piškoti enakomerno zapečejo. Po želji okrasimo s čokolado in uživamo. Pa dober tek :)
Za testo zmešamo vse sestavine razen čokoladnih koščkov/kapljic v kompaktno testo. Nato dodamo koščke čokolade in damo na hladno za vsaj pol ure.
Ko je testo pripravljeno, oblikujemo kroglice, ki jih rahlo sploščimo in jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko. Pečemo pri 200 °C 12 minut oz. toliko časa da se piškoti enakomerno zapečejo. Po želji okrasimo s čokolado in uživamo. Pa dober tek :)
