Gurmanije kar tako..za vsak dan
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT

Jogurtova strjenka

Potrebujemo:
​(za dva kozarčka)
250 g navadnega čvrstega jogurta
100 ml stepene sladke smetane
2 lističa želatine
5 žlic bezgovega sirupa (klik)
2 žlici poljubne marmelade, dežma
Poljubno sveže sadje, granola idr.

Picture
Priprava
Pripravila sem vam recept za sladico, ki jo lahko brez slabe vesti pojeste tudi za zajtrk ali malico.
Lisitiča želatine namočimo v hladni vodi in počakamo nekaj minut, da želatina nabrekne.

Med tem časom stepemo sladko smetano.

V ločeno posodo damo jogurt.
Nabreklo želatino dobro ožamemo in jo raztopimo skupaj s 5 žlicami bezgovega sirupa. K raztopljeni želatini dodamo 1 žlico jogurta in hitro premešamo. Nato mešanico dodamo k preostalem jogurtu. Premešamo in dodamo sladko smetano.

Pripravimo si dva kozarčka. Na dno vsakega izmed kozarčkov damo poljubno marmelado ali džem. Nato enakomerno razporedimo še jogurtovo kremo. Dobro ohladimo. Preden postrežemo, strjenko okrasimo s svežim sadjem in vejico mete.

Pa dober tek :)

Picture
Picture
Proudly powered by Weebly
  • DOMOV
    • O MENI
  • GALERIJA RECEPTOV
    • ZAJTRKI IN MALICE
    • PREDJEDI IN PRIGRIZKI
    • SLADICE >
      • TORTICE&CUPCAKES
      • TORTE
      • PIŠKOTI IN PITE
      • ROLADE
      • BISKVITI IN PECIVA
      • SLADICE IZ LISTNATEGA&VLEČENEGA TESTA
      • STRJENKE IN SLADICE V KOZARČKIH
      • KROGLICE, BONBONI & PRALINEJI
      • SLADOLEDI IN SORBETI
      • KVAŠENO IN OCVRTO PECIVO
      • SLADICE MALO DRUGAČE
      • PALAČINKE, CMOKI IN NARASTKI
      • OSTALE SLADKE GURMANIJE
    • SLADKA DARILA
    • GLAVNE JEDI >
      • Juhe in jedi na žlico
      • Ribje in morske jedi
      • Testenine, rižote in polenta
      • Priloge in solate
      • Tortilje, omlete in pice
      • Meso in mesne jedi
    • KRUH IN PEKOVSKI IZDELKI >
      • Mehke paličice z rožmarinom
    • PIJAČE IN NAPITKI
    • DOMAČA SHRAMBA
  • NJAMI ZGODBE
  • SODELOVANJE Z NAMI
  • KONTAKT