Jogurtova strjenka
Potrebujemo:
(za dva kozarčka)
250 g navadnega čvrstega jogurta
100 ml stepene sladke smetane
2 lističa želatine
5 žlic bezgovega sirupa (klik)
2 žlici poljubne marmelade, dežma
Poljubno sveže sadje, granola idr.
(za dva kozarčka)
250 g navadnega čvrstega jogurta
100 ml stepene sladke smetane
2 lističa želatine
5 žlic bezgovega sirupa (klik)
2 žlici poljubne marmelade, dežma
Poljubno sveže sadje, granola idr.
Priprava
Pripravila sem vam recept za sladico, ki jo lahko brez slabe vesti pojeste tudi za zajtrk ali malico.
Lisitiča želatine namočimo v hladni vodi in počakamo nekaj minut, da želatina nabrekne.
Med tem časom stepemo sladko smetano.
V ločeno posodo damo jogurt.
Nabreklo želatino dobro ožamemo in jo raztopimo skupaj s 5 žlicami bezgovega sirupa. K raztopljeni želatini dodamo 1 žlico jogurta in hitro premešamo. Nato mešanico dodamo k preostalem jogurtu. Premešamo in dodamo sladko smetano.
Pripravimo si dva kozarčka. Na dno vsakega izmed kozarčkov damo poljubno marmelado ali džem. Nato enakomerno razporedimo še jogurtovo kremo. Dobro ohladimo. Preden postrežemo, strjenko okrasimo s svežim sadjem in vejico mete.
Pa dober tek :)
Pripravila sem vam recept za sladico, ki jo lahko brez slabe vesti pojeste tudi za zajtrk ali malico.
Lisitiča želatine namočimo v hladni vodi in počakamo nekaj minut, da želatina nabrekne.
Med tem časom stepemo sladko smetano.
V ločeno posodo damo jogurt.
Nabreklo želatino dobro ožamemo in jo raztopimo skupaj s 5 žlicami bezgovega sirupa. K raztopljeni želatini dodamo 1 žlico jogurta in hitro premešamo. Nato mešanico dodamo k preostalem jogurtu. Premešamo in dodamo sladko smetano.
Pripravimo si dva kozarčka. Na dno vsakega izmed kozarčkov damo poljubno marmelado ali džem. Nato enakomerno razporedimo še jogurtovo kremo. Dobro ohladimo. Preden postrežemo, strjenko okrasimo s svežim sadjem in vejico mete.
Pa dober tek :)
